Quais são os detalhes específicos de limpeza da máquina de fazer sorvete de bancada de aço inoxidável

Quais são os detalhes específicos da limpeza do bancada de aço inoxidável macia máquina de fazer sorvete?

Com o desenvolvimento da modernização, diversas máquinas de sorvete surgem em um fluxo interminável no mercado. A sorveteira soft de bancada em aço inox é um produto muito procurado, com qualidade garantida e fácil limpeza.

Como limpar o cilindro de agitação e congelamento do máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?

Como limpar o tanque de armazenamento do máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?

O que deve ser prestado atenção ao limpar o máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?

Como limpar o cilindro de agitação e congelamento do máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?

Desparafuse as quatro porcas fixadas no corpo da válvula de distribuição na frente da máquina, remova o corpo da válvula de distribuição, retire o eixo de agitação do cilindro de congelamento, mergulhe-o com desinfetante 1:50 por 10-15 minutos e limpe o cilindro de congelamento com um pano. Limpe novamente com um pano limpo e reinstale o eixo do agitador e o corpo da válvula de distribuição. Para a estrutura da máquina de sorvete e os nomes das peças, consulte o diagrama de estrutura no manual da máquina de sorvete.

Como limpar o tanque de armazenamento do bancada de aço inoxidável macia máquina de fazer sorvete?

Depois que a máquina de sorvete for ligada, despeje a água contendo o desinfetante e o líquido para lavagem de alimentos na máquina de sorvete, limpe os arredores do tanque de armazenamento com um pano e pressione o botão marcado como limpeza no painel de operação frontal do gelo máquina de creme. O sistema de agitação da máquina é acionado, cerca de 1 minuto, retire o desinfetante ou líquido de lavagem da máquina e despeje em água limpa repetidamente para lavá-la até que a água retirada não tenha nenhum cheiro peculiar, então pare a máquina (pressione o botão parar). Use um pano seco para limpar ao redor do tanque de armazenamento da sorveteira

Neste ponto, é concluída a desinfecção e limpeza da máquina de sorvete, para então ser realizada a produção do sorvete.

A primeira parte do trabalho de limpeza é realizada uma vez a cada 3 dias. A segunda parte precisa ser feita todos os dias

O que deve ser prestado atenção ao limpar o máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?

Algumas máquinas de fazer sorvetes cremosos de bancada em aço inoxidável têm uma função de pré-resfriamento. A função desta função é manter a temperatura no tanque de armazenamento em cerca de 5 a 10 graus, o que desempenha um papel na preservação. Sabemos que os ingredientes do sorvete são principalmente laticínios, e os laticínios são muito fáceis de serem destruídos por bactérias e estragam rapidamente, principalmente no verão quente, se a máquina não for limpa à noite, as bactérias do sorvete no próximo dia excederá o padrão. Uma vez que haja um problema com os consumidores, a perda não valerá a pena. Deixar de limpar a máquina de sorvete à noite resulta em um sorvete muito ruim quando for produzido no dia seguinte.

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