Quanto você sabe sobre o uso de equipamentos hoteleiros?

O equipamento de grande escala do hotel inclui: sistema de abastecimento de água contra incêndio, sistema de ligação de alarme de incêndio, fonte de ar (fornecimento de água quente), caldeira (abastecimento de aquecimento opcional), ar condicionado central (ar condicionado split também pode ser selecionado, mas o ar condicionado central é recomendado), unidade de elevador, grupo de sinal de rádio TV, sistema de gerenciamento de recepção, sistema de consistência do estado da sala (opcional), gerador (ou fonte de alimentação UPS), etc.

Quais são os equipamentos de catering do hotel?

Como serão os equipamentos hoteleiros no futuro?

A que se deve prestar atenção na instalação e utilização dos equipamentos hoteleiros?

Quais são os equipamentos de catering do hotel?

1. Equipamento de refrigeração: Não utilize em ambiente com temperatura alta > 38 graus, o compressor deve ser mantido ventilado e dissipado, 80% dos itens armazenados na geladeira devem ser os melhores, e o ar-condicionado deve ser circulado .

2. Equipamento de aquecimento: o vaporizador e a caldeira de água devem ser drenados frequentemente para remover a incrustação, de modo a manter o melhor efeito de aquecimento e efeito de economia de energia do tubo de aquecimento elétrico;não use água subterrânea;quando o equipamento de aquecimento está desligado, é seguro e economizador de energia desligar a energia;

3. Equipamento do forno: ajuste o fogo do forno para 80% azul com branco, a eficiência térmica é a mais alta e a combustão é a mais suficiente, o principal é ajustar a proporção de gás e vento;além disso, os depósitos de carbono no núcleo do forno devem ser removidos com frequência para economizar energia e dinheiro.Ok;

4. Máquinas de alimentos: a potência é diferente, não use sobrecarga, as multifuncionais possuem configurações diferentes e precisam ser substituídas;o sistema de transmissão, a correia deve ser ajustada firmemente, as engrenagens e rolamentos devem ser lubrificados com óleo, etc.

Como serão os equipamentos hoteleiros no futuro?

A intelligentização dos equipamentos hoteleiros é uma tendência, e muitos operadores hoteleiros também estão tentando reformar de forma inteligente.

Do ponto de vista dos clientes, o equipamento hoteleiro inclui principalmente equipamento de registro não tripulado de autoatendimento e tecnologia de reconhecimento facial desde a entrada no hotel.O sistema de controle de hóspedes no quarto de hóspedes pode ter cortinas elétricas controladas por voz, condicionadores de ar, aparelhos de TV, etc.

Do ponto de vista dos profissionais de hotelaria, os equipamentos hoteleiros têm agora software de gestão hoteleira adequado, robôs de serviço hoteleiro, etc.

A que se deve prestar atenção na instalação e utilização dos equipamentos hoteleiros?

Durante a instalação e uso de equipamentos hoteleiros, devemos primeiro prestar atenção à segurança: há muitos aparelhos elétricos nos equipamentos, e líquidos como água ou óleo são estritamente proibidos de invadir partes elétricas como motores, interruptores, placas de circuito e controle numérico para evitar curtos-circuitos;motores de alta potência e tubos de aquecimento, circuitos E a configuração do interruptor deve ser confiável, e o estabilizador de tensão e o dispositivo de proteção contra perda de fase devem ser instalados;ao instalar o fogão a gás liquefeito, a válvula de média pressão ou alta pressão deve ser usada o mínimo possível, pois a pressão é alta e é fácil de vazar.

A LAICOZY foi criada com o objetivo de ser um ponto de contato central entre as várias fábricas pertencentes e operadas pelo grupo.