Publicar Time: 2022-08-19 Origem: alimentado
Quais são os detalhes específicos da limpeza do bancada de aço inoxidável macia máquina de fazer sorvete?
Com o desenvolvimento da modernização, diversas máquinas de sorvete surgem em um fluxo interminável no mercado. A sorveteira soft de bancada em aço inox é um produto muito procurado, com qualidade garantida e fácil limpeza.
Como limpar o cilindro de agitação e congelamento do máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?
Como limpar o tanque de armazenamento do máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?
O que deve ser prestado atenção ao limpar o máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?
Como limpar o cilindro de agitação e congelamento do máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?
Desparafuse as quatro porcas fixadas no corpo da válvula de distribuição na frente da máquina, remova o corpo da válvula de distribuição, retire o eixo de agitação do cilindro de congelamento, mergulhe-o com desinfetante 1:50 por 10-15 minutos e limpe o cilindro de congelamento com um pano. Limpe novamente com um pano limpo e reinstale o eixo do agitador e o corpo da válvula de distribuição. Para a estrutura da máquina de sorvete e os nomes das peças, consulte o diagrama de estrutura no manual da máquina de sorvete.
Como limpar o tanque de armazenamento do bancada de aço inoxidável macia máquina de fazer sorvete?
Depois que a máquina de sorvete for ligada, despeje a água contendo o desinfetante e o líquido para lavagem de alimentos na máquina de sorvete, limpe os arredores do tanque de armazenamento com um pano e pressione o botão marcado como limpeza no painel de operação frontal do gelo máquina de creme. O sistema de agitação da máquina é acionado, cerca de 1 minuto, retire o desinfetante ou líquido de lavagem da máquina e despeje em água limpa repetidamente para lavá-la até que a água retirada não tenha nenhum cheiro peculiar, então pare a máquina (pressione o botão parar). Use um pano seco para limpar ao redor do tanque de armazenamento da sorveteira
Neste ponto, é concluída a desinfecção e limpeza da máquina de sorvete, para então ser realizada a produção do sorvete.
A primeira parte do trabalho de limpeza é realizada uma vez a cada 3 dias. A segunda parte precisa ser feita todos os dias
O que deve ser prestado atenção ao limpar o máquina de fazer sorvete macio de bancada de aço inoxidável?
Algumas máquinas de fazer sorvetes cremosos de bancada em aço inoxidável têm uma função de pré-resfriamento. A função desta função é manter a temperatura no tanque de armazenamento em cerca de 5 a 10 graus, o que desempenha um papel na preservação. Sabemos que os ingredientes do sorvete são principalmente laticínios, e os laticínios são muito fáceis de serem destruídos por bactérias e estragam rapidamente, principalmente no verão quente, se a máquina não for limpa à noite, as bactérias do sorvete no próximo dia excederá o padrão. Uma vez que haja um problema com os consumidores, a perda não valerá a pena. Deixar de limpar a máquina de sorvete à noite resulta em um sorvete muito ruim quando for produzido no dia seguinte.
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